Voyages culinaires. Voyages éducatifs.

Nos voyages exclusifs vous emmènent directement aux sources culinaires de la Chine. Ils s'adressent aux gourmets, aux professionnels, aux enseignants et aux propriétaires de PME. La cuisine, les marchés, la culture et les rencontres sont au cœur de ces voyages organisés en petits groupes à des dates fixes. Chaque voyage allie plaisir, connaissances et perspectives.

Janvier

Février

Mars

Avril

Voyage éducatif de 10 jours en 2026 pour les enseignants
Vivez un voyage culinaire unique à Shanghai, Chengdu et Suzhou : cours de cuisine intensifs, découvertes culturelles, master classes avec des chefs chinois et rencontres avec des écoles et des experts locaux. Ce voyage allie pratique, tradition et cuisine moderne, le tout intégré dans des programmes urbains et culturels sélectionnés avec soin. En 2026, la cuisine du Sichuan (川菜) sera à l'honneur. Elle est réputée pour la richesse de ses arômes, l'équilibre entre piquant et fraîcheur, ainsi que la diversité de ses techniques culinaires.
◆ CHF 5 600.- pour les personnes seules, hors vol
◆ CHF 4 900.- pour les groupes de 10 personnes
Inscrivez-vous dès maintenant sur la liste d'attente
Lun 6.4 - Jeu 16.4.2026 (prov)
Voyage de 7 jours à la Foire de Canton – Visite guidée sur le thème de la technologie et de l'industrie
La Canton Fair est le plus grand salon chinois dédié à l'import-export.
Notre voyage guidé combine la visite du salon, la visite d'usines et le réseautage professionnel avec la culture et la gastronomie. Une offre destinée aux PME, aux entrepreneurs et aux passionnés de technologie qui souhaitent découvrir la Chine de manière approfondie.
Pratique, exclusif et accompagné par des professionnels.
◆ 4 500 CHF pour les personnes seules, hors vol
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Phase 1 : 14 - 20 avril 2026

Mai

Voyages gastronomiques 2026 - Guangzhou et Chengdu
Découvrez la Chine avec tous vos sens, là où se rencontrent saveurs, culture et artisanat. Ces voyages combinent expériences culinaires, marchés et rencontres culturelles pour un voyage découverte des plus agréables. Que ce soit en flânant dans les marchés locaux ou en dégustant un thé dans les ruelles historiques, vous apprendrez comment les régions chinoises allient histoire, saveurs et tradition.
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26 mai : Guangzhou et Chengdu
Stage de 5 jours à Shanghai pour cuisiniers, apprentis et formateurs d'apprentis
Le programme intensif de cinq jours proposé par CieCAS à Shanghai offre une introduction complète à la diversité, aux techniques et à la philosophie de la cuisine chinoise. Il s'adresse aux professionnels de la gastronomie, aux apprentis et aux responsables de la formation professionnelle. Le programme combine des conseils d'experts, des exercices pratiques et des aperçus culturels, et est conçu de manière à combiner de manière optimale apprentissage et expérience.
◆ CHF 3 250.- pour les personnes seules, hors vol
◆ CHF 2 950.- pour les groupes de 10 personnes
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Lu 11.5 - Ve 15.5.2026

Juin

Stage de 5 jours à Shanghai pour cuisiniers, apprentis et formateurs d'apprentis
Le programme intensif de cinq jours proposé par CieCAS à Shanghai offre une introduction complète à la diversité, aux techniques et à la philosophie de la cuisine chinoise. Il s'adresse aux professionnels de la gastronomie, aux apprentis et aux responsables de la formation professionnelle. Le programme combine des conseils d'experts, des exercices pratiques et des aperçus culturels, et est conçu de manière à combiner de manière optimale apprentissage et expérience.
◆ CHF 3 250.- pour les personnes seules, hors vol
◆ CHF 2 950.- pour les groupes de 10 personnes
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Lu 1.6 - Ve 5.6.2026
Voyages gastronomiques 2026 - Yunnan
Découvrez la Chine avec tous vos sens, là où se rencontrent saveurs, culture et artisanat. Ces voyages combinent expériences culinaires, marchés et rencontres culturelles pour un voyage découverte des plus agréables. Que ce soit en flânant dans les marchés locaux ou en dégustant un thé dans les ruelles historiques, vous apprendrez comment les régions chinoises allient histoire, saveurs et tradition.
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26 juin Yunnan

Juillet

Août

Voyages gastronomiques 2026 - Qingdao et Guangzhou
Découvrez la Chine avec tous vos sens, là où se rencontrent saveurs, culture et artisanat. Ces voyages combinent expériences culinaires, marchés et rencontres culturelles pour un voyage découverte des plus agréables. Que ce soit en flânant dans les marchés locaux ou en dégustant un thé dans les ruelles historiques, vous apprendrez comment les régions chinoises allient histoire, saveurs et tradition.
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26 août Qingdao et Guangzhou

Septembre

Voyages gastronomiques 2026 - Suzhou et Hangzhou
Découvrez la Chine avec tous vos sens, là où se rencontrent saveurs, culture et artisanat. Ces voyages combinent expériences culinaires, marchés et rencontres culturelles pour un voyage découverte des plus agréables. Que ce soit en flânant dans les marchés locaux ou en dégustant un thé dans les ruelles historiques, vous apprendrez comment les régions chinoises allient histoire, saveurs et tradition.
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26 septembre Suzhou et Hangzhou

Octobre

Voyage éducatif de 10 jours en 2026 pour les enseignants
Vivez un voyage culinaire unique à Shanghai, Chengdu et Suzhou : cours de cuisine intensifs, découvertes culturelles, master classes avec des chefs chinois et rencontres avec des écoles et des experts locaux. Ce voyage allie pratique, tradition et cuisine moderne, le tout intégré dans des programmes urbains et culturels sélectionnés avec soin. En 2026, la cuisine du Sichuan (川菜) sera à l'honneur. Elle est réputée pour la richesse de ses arômes, l'équilibre entre piquant et fraîcheur, ainsi que la diversité de ses techniques culinaires.
◆ CHF 5 600.- pour les personnes seules, hors vol
◆ CHF 4 900.- pour les groupes de 10 personnes
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Lun 5.10 - Jeu 15.10.2026
Voyage de 7 jours à la Foire de Canton – Visite guidée sur le thème de la technologie et de l'industrie
La Canton Fair est le plus grand salon chinois dédié à l'import-export.
Notre voyage guidé combine la visite du salon, la visite d'usines et le réseautage professionnel avec la culture et la gastronomie. Une offre destinée aux PME, aux entrepreneurs et aux passionnés de technologie qui souhaitent découvrir la Chine de manière approfondie.
Pratique, exclusif et accompagné par des professionnels.
◆ 4 500 CHF pour les personnes seules, hors vol
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Phase 1 : du samedi 17 au vendredi 23 octobre 2026

Novembre

Décembre

Offre de voyage 2026 - Inscrivez-vous dès maintenant sur la liste d'attente
Formation culinaire de 5 jours à Shanghai Chine
7 jours Canton Fair Technology Trip Guangzhou
Voyage de découverte culinaire de 7 jours en Chine
Voyage éducatif de 10 jours en Chine
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