2026 年中国教师和教育工作者教育之旅

聚焦 2026

每次旅行都以中国八大菜系之一为主题。2025 年的重点是鲁菜，即著名的山东菜系。在上海的 CieCAS 校园进行了密集的介绍之后，学员们在山东菜的发源地烟台发现了这一传统烹饪文化的根源。该课程将理论知识与实际烹饪培训相结合，包括一个文化框架。

2026 年的最终要点将于 2025 年 12 月初招标。

2026年日期

该节目通常在秋季假期举行。这也恰逢中国的黄金周。
春季
◆ Mon 6.4 - Thu 16.4.2026 (prov)
◆ 教师教育之旅
◆ 7.6（星期二）开始计划

秋季
周一 5.10 - 周四 15.10.2026 (省)
◆ 教师教育之旅
◆ 6.10（星期二）开始计划

价格包括

◆ 在上海和第二地点举办为期 10 天的培训课程
◆ 10 晚酒店住宿（周一至周四），4-5★ 级酒店

◆ 在指定餐厅共进早餐、午餐和 7 次晚餐

◆ 国内航班

◆ 烹饪支持计划（介绍 8 种地区美食，重点关注美食）
◆ 短途旅行

◆ 地铁票、高速列车、门票和巴士换乘
◆ 讲德语的中国足协陪同人员 + 讲英语的当地导游

计划的对象

面向以下领域的教师和教育工作者：

◆ 餐饮（厨师、服务专员）
◆ 屠夫职业
◆ 酒店业的其他职业和

费用

◆ 价格将于 2025 年 12 月公布

计划行程

◆ 国际航班由学员独立预订。.
可根据个人情况在课程之前或之后延长课程。.
◆ 欢迎您预订额外的酒店住宿。.
◆ 中国食品联盟很乐意协助规划。.
◆ 确保酒店符合西方标准。.
组织旅行至少需要 5 名参与者
◆ 为保证最佳体验，参与者最多不超过 10 人
◆ 已向Movetia申请支持，但无法保证获得支持。
◆ 为方便您向Movetia注册，建议您在2026年1月底之前完成注册。
中国足协提前六个月左右预订场地，以确保组织工作顺利进行。.

计划行程

落实所学知识

课程地点

上海

培训的第一部分将在位于上海的 CieCAS 总部进行，届时将介绍中国八大地方菜系的基本知识。

其他地点

另一部分则在一个或多个地点进行，以便了解现场 8 种地方美食中的一种。.

上海
回国后，还将在 CieCAS 上海总部举行闭幕式和证书交接仪式。

上海--亚洲最现代化的大都市之一

上海不仅是亚洲最具活力的大都市之一，也是中国饮食文化的中心。这座城市将江南地区的传统菜肴与现代国际影响相结合。从小店蒸制的小笼包到创新的高级美食，上海提供最高水平的美食多样性。

这座城市以清淡、略带甜味的上海菜（沪菜）而闻名，它将河鱼、酱油和米酒等食材优雅地融合在一起。众多的市场、烹饪学校和餐馆都在邀请您去发现、品尝和学习--这对于任何想要拓宽烹饪视野的人来说都是一个理想的环境。

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