美食探索之旅,专为美食爱好者打造 2026

用您所有的感官体验中国--风味、文化和手工艺在此交汇。旅行团将烹饪体验、市场和文化接触结合在一起,为您打造一个愉快的发现之旅。无论是逛逛当地市场,还是在历史悠久的小巷中品茶,您都将了解到中国各地如何将历史、风味和传统结合在一起。.
为期 7 天的美食探索之旅 将中国各地的美食与文化、市场、景点和实践性强的研讨会相结合。每次旅行都会重点介绍中国八大美食中的其中一到两种。. 

详细的每日节目单可下载 PDF 文件。.

日期 2026 年

具体日期将在小组组建时确定。目前只需登记到候补名单即可。
◆ 5月:广州和成都
◆ 6月:云南
◆ 8月:青岛和广州
◆ 9月:苏州和杭州

价格包括

◆ 指定区域及周边地区专属 7 日游(周日至周六
◆ 7 晚住宿(周日至周日),4-5★ 级酒店(含早餐)
◆ 包括国内航班、高铁、地铁票、门票和旅游巴士接送服务 
◆ 包括在指定餐厅共进午餐和 4 次晚餐
◆ 由讲英语的当地导游陪同

支持计划
烹饪支持计划(地方美食、参观景点)
城市和文化导游
◆ 短途旅行

旅行对象

希望体验地道、扎实、愉悦的中国美食的人们
美食:内部
◆ 食品专业人员
中小企业主:内部 
◆ 好奇的探险家

费用

将于2026年1月发布

计划行程

◆ 国际航班由参与者自行预订
◆ 计划开始前或结束后可根据个人情况延长住宿时间
◆ 欢迎预订更多酒店住宿
◆ 中国食品联盟很乐意协助您进行规划
◆ 确保酒店符合西方标准
组织旅行至少需要 5 名参与者
◆ 为保证最佳体验,参与者最多不超过 10 人
◆ 已向Movetia申请支持,但无法保证获得支持。
◆ 为方便您向Movetia注册,建议您在2026年1月底之前完成注册。
◆ CFA 提前约 3 个月预订场地,以确保组织工作顺利进行。
2026年美食之旅手册
计划行程

目的地与美食之乡

广州--粤菜之乡(粤菜) 
广州被誉为精致、清新、典雅粤菜的摇篮。点心、茶楼文化和市井美食都起源于此。这座城市将现代都市生活与传统饮食文化相结合--从米其林餐厅到街边小店。广州也是华南地区的经济中心,代表着开放、贸易和享受。.
🌐 更多关于州美食的信息
成都--川菜的心脏
成都是风味之都--辣椒、胡椒和各种风味决定了这里的烹饪生活。成都以火锅文化、香料市场和休闲茶馆而闻名。在寺庙、公园和色彩缤纷的街头厨房之间,您可以体验川菜如何将辣味与和谐融为一体。难怪成都是第一个被联合国教科文组织命名为 "美食之都 "的亚洲城市。.
🌐 关于川菜的更多信息
厦门 - 福建美食之乡(闽菜)
厦门是中国南部沿海的海港城市,以清淡、芳香的海洋美食而闻名。福建菜将海鲜、汤类和米饭结合在一起,咸甜适中。在没有汽车的鼓浪屿上,殖民地风情、茶馆文化和街头美食汇聚一堂,这里是想要体验正宗中国东南美食的美食家的天堂。.
🌐 关于福建美食的更多信息
长沙 - 湘菜之都
长沙是湘菜之都,以浓烈、辛辣和烟熏风味而闻名。在这里,人们满怀激情地烹制美食--辣椒、发酵食材和当地特色美食占据着主导地位。这座城市充满活力、年轻和创造力:街头小吃摊、现代餐馆和热闹的夜市反映了这个地区的活力,在这里,辛辣是生活方式的一部分。.
🌐 关于湘菜的更多信息
青岛 - 山东菜(鲁菜)的发源地
黄海之滨的海滨城市青岛被认为是传统山东美食的发源地。新鲜的海鲜、美味的酱汁和香气扑鼻的油炸菜肴决定了这里的味道。除了闻名遐迩的啤酒文化,青岛还融合了德国殖民时期的建筑风格、滨海浪漫风情和中国北方美食--朴实、真诚、充满历史感。.
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苏州 - 江苏菜(苏菜)中心
苏州以其中国古典园林、丝绸厂和美食而闻名。苏菜代表着均衡、微甜的口味和艺术化的摆盘。沿着运河,在古城历史悠久的茶馆里,您将发现集美感、风味和工艺于一体的美食。苏州--„东方威尼斯“--是一个宁静、优雅和品位高雅的地方。.
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杭州 - 浙江美食的中心(浙菜)
杭州以其诗情画意的山水、连绵起伏的群山和充满传奇色彩的西湖而令人神往。浙菜以清新、淡雅、自然著称。醋汁西湖鱼 „或 “东坡肉 „等名菜将传统与精致完美结合。游览龙井茶田,您会发现这里的文化、自然和美食是如此紧密地交织在一起。.
🌐 关于浙江美食的更多信息
🏔️ 云南--文化和风味的多样性
云南位于中国西南部,是中国地理、文化和美食最多样化的地区之一。这里的美食融合了西藏、东南亚和当地少数民族的影响,新鲜香草、野生蘑菇、米饭和小辣椒让人惊喜。在昆明、大理和丽江等城市,您可以了解到白族和纳西族的真实生活方式,在这里,美食、自然和手工艺和谐地融为一体。.

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美食之旅
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