在瑞士推广地道的中式美食—— 并搭建中国与瑞士之间的美食桥梁。.
mybow GmbH 发起的一个项目,旨在推广 瑞士境内的地道中国美食。.
"(《世界人权宣言》) 中国食品联盟, ,也被称为„Pin“, 致力于弘扬和传承地道的中国烹饪 传统,加强中国 餐厅与当地企业之间的合作,提升中国菜的 品质和知名度,并促进 中国与瑞士之间的文化交流。.
China Foods Alliance® 是 中国饮食文化在瑞士的推广大使。.
我们将美食、文化与经济相结合,从而为 瑞士与中国之间的交流 开辟新的途径。.
打破文化隔阂,增进 对彼此文化的相互理解。.
帮助中国 餐厅与当地供应商建立业务关系,并获取 新鲜的当地农产品。.
为餐饮行业的制造商和 企业开拓相应市场的准入渠道。.
传播知识,改变认知,并在 人与人、企业与 美食文化之间建立新的联系。.
传播关于 中国饮食文化的知识与见解。.
提升公众对 中国饮食文化的认知。.
为 瑞士和中国的企业创造新的商业机会。.
在瑞士推广美食多样性及地道 的中国菜。.
中国食品联盟的背后是一群 在品牌建设、 传播以及中国与瑞士之间的 跨文化交流领域拥有多年经验的人士。.
雷内·巴赫曼(René Bachmann)是一位经验丰富的品牌顾问, 在市场营销、传播及项目开发领域 拥有多年的专业经验。 凭借其清晰的分析能力以及 对品牌的整体理解,他协助 企业将创意转化为具有市场竞争力的 方案。.
作为卢塞恩mybow品牌咨询公司的创始人, 他致力于协助中小企业—— 特别是餐饮和食品行业的企业—— 开展品牌开发、实施及定位工作。 在此过程中,他注重 系统化的规划、对企业文化的敏锐洞察, 并将“人”置于品牌工作的核心。.
他与苏珊·王合作, 共同创立了“中国美食联盟”,该联盟 推出的项目之一便是《中国美食指南》——这是一项 编辑项目,致力于介绍中国八大 地方菜系,并介绍德语区内的 中餐馆。.
王苏珊是一位经验丰富的品牌战略专家, 在营销、奢侈品和酒店业领域拥有 超过20年的从业经验。凭借其 跨文化专业知识以及对品牌管理的 深刻理解,她将 创意构想与清晰的战略思维相结合。.
作为卢塞恩mybow品牌咨询公司 的市场经理,她为餐厅、食品品牌及 餐饮概念——尤其是具有亚洲 或中国背景的——提供 定位、品牌发展及视觉 传播方面的咨询服务。.
王苏珊特别关注的是 在欧洲地区真实地传播中国饮食文化。 在此背景下, 她提出了“中国美食联盟”的构想,由此 由此诞生了《中国美食指南》—— 这是一个编辑项目,致力于介绍中国八大 地方菜系,并 对德语区 内的中餐馆进行专题报道。.