写给读者的话
中国食品联盟是一个
文化行动, 它组织和开展与中国饮食文化有关的项目、会议和教育活动。然而，其中许多活动只能通过赞助、合作或投资等形式获得资金支持才能实现。我们努力在文化与商业之间寻求平衡，尽可能让文化占据中心位置，而不是充当 "广告平台"。.
我们要感谢迄今为止积极陪伴和支持我们的所有合作伙伴。.
因为中国食品联盟提供的不仅仅是活动、体验和回忆--我们是
中瑞烹饪交流的积极推动者 并在文化、教育和美食方面为瑞中两国搭建桥梁。.
我们感谢任何形式的支持，无论是通过
合作、资助或共同承诺。.勒内-巴赫曼
Susan Wang
中国食品团队
