Gebratene Garnelen 油爆大虾

Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht aus frischen, mit aromatischen Gewürzen gebratenen Garnelen.

Zutaten:

• Garnelen: 500g
• Sojasauce: 2 EL
• Ingwer: 1 TL (gehackt)
• Zucker: 1 TL
• Speiseöl: 2 EL

Anweisungen:

• Garnelen mit Ingwer braten, bis sie rot werden.
• Sojasauce und Zucker hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis alles überzogen und aromatisch ist.