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Gebratene Garnelen 油爆大虾

Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht aus frischen, mit aromatischen Gewürzen gebratenen Garnelen.

Zutaten:

  • Garnelen: 500g
  • Sojasauce: 2 EL
  • Ingwer: 1 TL (gehackt)
  • Zucker: 1 TL
  • Speiseöl: 2 EL

Anweisungen:

  • Garnelen mit Ingwer braten, bis sie rot werden.
  • Sojasauce und Zucker hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis alles überzogen und aromatisch ist.