Entschlüssle den HotPot-Kodex

Mach dich bereit für eine unvergessliche Reise durch die chinesische Kulinarik, bei der dich Aromen, Rituale und Herausforderungen erwarten. Jedes Kapitel des Abends enthüllt ein neues Erlebnis und führt dich durch das reiche Erbe des Sichuan-HotPots. Das Abenteuer beginnt mit einer kaiserlichen Schriftrolle und traditioneller Hanfu-Kleidung – deine Einladung, den legendären HotPot-Kodex zu entschlüsseln! Um deine Mission zu erfüllen, sammelst du geheime Stempel und stellst dich kulinarischen Herausforderungen. Tauche ein in die Welt der Teekunst, koste Dim Sum und lausche den Geschichten des Olympiasiegers Li Donghua beim grossen Sichuan-HotPot-Dinner. Schliesslich erkundest du die HotPot-Regionen Chinas, bevor die besten Geschmacksexperten mit einem CFA-Geschenkset gekrönt werden.

Die 6 Kapitel

• 15:15 Uhr – Kapitel 1: Der Kodex beginnt
  „Unterschreibe die Schriftrolle, zieh das Gewand an, das Abenteuer beginnt!“
• 15:15 Uhr – Kapitel 2: Gewürzproben
  „Schmecke das Feuer, rieche die Gewürze, beweise deine Stärke!“
• 15:30 Uhr – Kapitel 3: Rätsel des Kupfertopfs
  „Genieße den Norden, schneide das Fleisch, knacke den Code darunter!“
• 15:30 Uhr – Kapitel 4: Tee & Harmonie
  „Ziehe die Blätter auf, nippe am Gebräu, gleiche Feuer mit Tau aus!“
• 17:30 Uhr – Kapitel 5: Festmahl des Champions
  „Schlemme mit Flammen, höre den Champion, lass Sichuans Stolz neu aufleben!“
• 19:00 Uhr – Kapitel 6: Kodex entschlüsselt
  „Siegel vollständig, beanspruche deinen Erfolg, der Kodex ist süss!“

Event

• China City Restaurant Wettingen AG
• Sonntag, 18. Mai 2025, 15:15–19:00 Uhr
• Türöffnung: 15:00 Uhr
• Tickets

Entdecken Sie die Ursprünge des traditionellen Fondue Chinoise mit der ersten HotPot Roadshow der Schweiz. Diese Reihe wurde speziell für Kochbegeisterte, Anfänger, Einzelpersonen und Unternehmen konzipiert und verbindet fachkundige Anleitung, praktische Aktivitäten und kulturelles Eintauchen zu einem angenehmen Erlebnis in einem Restaurant in Ihrer Nähe.

Donghua Li
Donghua Li ist Teil einer Reihe von Veranstaltungen, die von der China Foods Alliance organisiert werden. Treffen Sie den berühmten Olympiasieger, Welt- und Europameister persönlich und kochen Sie gemeinsam mit einem Olympiasieger!

Infos

• Eine Mindestteilnehmerzahl von 20 Personen ist erforderlich
• Ein Glas Prosecco zum Aperitif inklusive
• Mineralwasser, ein Glas Wein oder ein Bier ist inklusive
• Weitere Informationen und das detaillierte Programm finden Sie unter www.chinafoods.ch
• Unsere Kochmeister sind erfahrene Köche und kennen sich in der Küche aus

Standort

• Verschiedene chinesische Restaurants in der ganzen Schweiz (von Aargau, Luzern, Zug bis Zürich)