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Würziger Flusskrebs 香辣小龙虾

Dies ist ein sehr beliebtes Gericht, bei dem zarte Flusskrebse in einer reichhaltigen, würzigen Soße gebraten werden.

würzige Flusskrebse

Zutaten:

  • Flusskrebse: 1kg
  • Chilipaste: 3 EL
  • Knoblauch: 4 Zehen (gehackt)
  • Ingwer: 1 EL (gehackt)
  • Bier: 1 Dose

Anweisungen:

  • Flusskrebse gründlich säubern.
  • Knoblauch, Ingwer und Chilipaste unter Rühren anbraten, dann Flusskrebse und Bier hinzufügen.
  • Köcheln lassen, bis die Soße eindickt, und servieren.