Die Zukunft der chinesischen Küche erkunden

Wir von der China Foods Alliance freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, was unser Partner CieCAS vorhat! Ihre neueste Initiative „Discover the Future of Chinese Cuisine“ (探索中华美食的璀璨未来) ist ein exklusiver Meisterkurs, der sich mit der sich entwickelnden Welt der chinesischen Gastronomie beschäftigt.

Dieses inspirierende Programm wird von einem dynamischen Duo geleitet: Chefkoch Daiyin und Chefkoch Evo, renommierte kulinarische Experten mit einer gemeinsamen Erfahrung von über 35 Jahren. Gemeinsam bringen sie unvergleichliches Fachwissen und Leidenschaft mit und bieten den Teilnehmern eine einzigartige Gelegenheit, die reichen Traditionen und innovativen Trends der chinesischen Küche zu erkunden.

Forschungs- und Entwicklungsphilosophie bei CieCAS

1. Umarmt die Vielfalt: Die Gerichte werden mit globalen Einflüssen und Kreativität angereichert, um die Horizonte der chinesischen Küche zu erweitern.
2. Erforscht das Potenzial der Zutaten: Entfaltung des vollen Potenzials der Zutaten durch innovative Techniken, die neue Dimensionen des Geschmacks und der Textur schaffen.
3. Unvergessliche Erlebnisse bieten: Die Kreation von Gerichten, die unvergleichliche kulinarische Reisen auslösen und bei jedem Gast einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Durch von Experten geleitete Trainings, praktische Workshops und kulturelle Diskussionen zelebrieren diese Meisterkurse das Erbe und die Kreativität einer der beliebtesten Küchen der Welt. Es ist eine perfekte Mischung aus Tradition und Moderne, die darauf abzielt, Menschen durch die universelle Sprache des Essens zu verbinden.

Bringen Sie Ihre kulinarischen Kenntnisse auf die nächste Stufe

Wenn diese Meisterkurse Sie inspiriert haben, warum gehen Sie dann nicht noch einen Schritt weiter? China Foods Alliance und CieCAS haben zusammen zwei spezielle Schulungsprogramme für kulinarische Fachleute und Pädagogen entwickelt:

• 5 tägiges Programm für Köche: Eine gezielte, praktische Erfahrung, die auf Köche zugeschnitten ist, die die Kunst der chinesischen Küche beherrschen und traditionelle Techniken mit innovativen Praktiken verbinden wollen.
• 10 tägiges Programm für Lehrpersonen: Dieses umfassende Programm richtet sich an kulinarische Pädagogen und vermittelt ihnen die Fähigkeiten und das Wissen, um die chinesische Küche authentisch und kreativ zu vermitteln.

Beide Programme sind darauf ausgerichtet, Ihr Verständnis für die chinesische Kochkunst zu vertiefen und gleichzeitig die von CieCAS propagierte Innovation und Vielfalt zu fördern. Ganz gleich, ob Sie als Küchenchef auf der Suche nach Inspiration sind oder als Pädagoge das Erbe der chinesischen Küche weitergeben möchten, diese Ausbildungsprogramme sind eine unschätzbare Gelegenheit. Erkunden Sie diese spannenden Möglichkeiten und gestalten Sie mit uns die Zukunft der chinesischen Gastronomie! Bleiben Sie auf dem Laufenden, und lassen Sie uns gemeinsam die Schönheit der chinesischen Küche feiern.